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[中式食譜] 腰香芥末牛柳粒


# H: @: S* [/ G. }% v0 i: P- J6 otvb now,tvbnow,bttvb材料:     
$ d- Q& T/ C, xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳粒1磅、腰果10粒 芥末醬:山葵醬1份、沙拉醬3份、花奶
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# g4 G( L8 P( o6 d' y* Y5 `www2.tvboxnow.com調味:     
3 d( v& }4 T% ^www2.tvboxnow.com鹽適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 I4 z6 G  T' g5 G2 A

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做法:     
# U, E! Z8 m# h. K1 ^( P  ]7 s1.把腰果汆水,隔去多餘水份後,再下油鑊炸香,隔去多餘油份備用。6 s. q, T1 S$ N! [0 N. J

2 I. ~* R0 ~/ [2 u! ?4 B9 ^3 u2.把牛柳粒下油鑊煎熟後,隔去多餘油份備用。
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3.把已調好的芥末醬下油鑊,加入花奶開稀後,加入牛柳粒炒勻。www2.tvboxnow.com8 M9 m) v7 W/ r" f2 A! R' J5 O# |9 T
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4.牛柳粒上碟,灑上已炸好腰果,即成。
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用花奶開稀芥末醬時,離火兜勻不易焦。
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