返回列表 回復 發帖

小撇步】切洋蔥不流淚3招

對保護心血管很有幫助的洋蔥,常讓人在剖切時「淚眼汪汪」,但只要用對方法,還是可以輕鬆享受其中美味。
3 u: Q& q( W$ Ptvb now,tvbnow,bttvb
( J: y0 s/ F, I" }8 M( Q. U; L公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 a; ?4 O7 c; y5 Z& y4 m. \3 [

保留前端不要切斷

/ }, I; E2 H9 [) T" z

4 @$ Q2 s  I/ Z1 p2 d- M1 ^' y
《切洋蔥不流淚》
( e+ \5 r- G4 U$ c: y1 sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。★如果要避免切洋蔥刺激流淚,可先將洋蔥放在冰箱1~2小時後再切。: f( W, U# Q4 }! p
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M* L- x( D& e3 M- k% c. U. R
★或者將洋蔥切對半,放入冷水浸泡5~10 分鐘後再細切。公仔箱論壇, ~$ _9 F9 _1 f& V( U

繡球般的切法


1 j9 A: q. H# [0 M, K% gtvb now,tvbnow,bttvb
7 g: Q( Y" O& n3 r★保留前端不要切斷,類似繡球般的切法,再轉方向切細;如此能減短切的時間和出水程度,比較不會讓人流淚。tvb now,tvbnow,bttvb% j- N* Q, C6 f- Q! ]

轉方向切細


# k* a/ o( h4 c' a/ Bwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇+ Q6 N9 u& {$ _; T7 t( F
- c7 R) E- E% v7 a6 F4 X& ^

切成圓圈狀


& U- v' J$ R& a4 F. D5 r9 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [* J# x# j3 @5 f

  I2 C3 [4 t  z5 K6 l% L! fwww2.tvboxnow.com《其它形狀切法與適合料理》
# J8 _% s- o3 k# c# j+ j. z1 |tvb now,tvbnow,bttvb★順著洋蔥的圓體切成圓圈狀,適合用做炸洋蔥圈或涼拌。
9 m# f% B- S2 h% [, H3 E3 K

切成絲狀


, C* k: s6 k% D: c. \* M公仔箱論壇) e& C, e/ J! _  w: d5 A0 F  p
★切成絲狀,常出現在熱炒或燉湯中。
返回列表