材料：(2人用)
# K# i# }7 Y& P$ n2 q0 H7 \1 dtvb now,tvbnow,bttvb餅底
1 b D2 k4 F, R) R* W! xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。自發粉.....1.5杯
. B1 [5 w& ?0 a8 H水.....1/3杯 （以麵糰的濕度而定）www2.tvboxnow.com0 B7 v5 s% j* n! U; l4 f/ r# }
菜油.....5湯匙
! Q( N; E. [1 \0 awww2.tvboxnow.com鹽.....少許0 ]$ h% z8 n- @( y
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餡料
1 x5 R( o1 x3 b/ c) s意大利香草醬 (Pesto Sauce).....3湯匙
) `1 V# b8 C9 i& Q$ @2 b6 |2 u洋葱（切絲）.....少許
" i+ F# I0 x/ }4 I( X T巴馬臣芝士 (Parmesan Cheese).....少許
8 M; s4 v% A1 I& K/ j# }www2.tvboxnow.com水牛芝士 (Mozzarella Cheese).....適量
9 X; M" I. O M1 g, b% {& C: c4 ~翠玉瓜 (切片).....1條公仔箱論壇' D1 w2 {) e; ^6 ^
橄欖油.....少許www2.tvboxnow.com2 a# w, f$ a2 R
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做法：公仔箱論壇3 `& F Z+ K# @8 }" K
1.翠玉瓜切片。喜歡的話，可以先放入焗爐焗香。. d6 `& f, D3 j! F* y7 ^
2 X. C I5 [6 z! e. ztvb now,tvbnow,bttvb2.自發粉加少許鹽，與菜油混合後，加水，搓成麵糰，如未能搓勻，可加油或水繼續搓勻。搓好，表面抹上一層油，然後用保鮮紙蓋着麵糰，靜置15至20分鐘。
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3.將麵糰擀成薄薄餅皮，放在放有牛油紙的焗盤上，修整好形狀。: p% }+ |. U. e2 G2 W8 `
& Q7 N/ O7 U# F9 f* C' D# `; K5 ?; e0 x4.餅皮掃上薄薄的香草醬，撒上適量的洋葱絲，以免令餅皮變濕。
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5.撒上巴馬臣芝士、水牛芝士，放上翠玉瓜片，加少許橄欖油，以免餅底在烘焗時過乾。公仔箱論壇# u8 g) A$ q9 u1 G6 _9 ?6 ^9 V
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6.放入已預熱180度焗爐焗15至20分鐘。吃時可撒少許鹽食用！ |
發表於 2015-9-30 01:49 PM
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