0 ?6 y& ^& \$ J7 Ntvb now,tvbnow,bttvb材料(4人用):TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @. T+ K* m5 @& N5 P, m% ^
海蟹.....2隻﹙中型,重約500克﹚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?1 }: ~. z4 S% W
青木瓜.....1個﹙刨絲後淨重350克,放雪櫃﹚
! I% O( h: ?7 G* z) X4 ^( n澳洲紅蘿蔔.....1隻﹙刨絲後淨重120克,放雪櫃﹚
( u' ]) }3 p) Q! |) Z! B泰國碌柚.....1/4個﹙放雪櫃﹚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" S! g) ]3 ?; u6 _: P
熟透菲律賓芒果.....隻﹙放雪櫃﹚公仔箱論壇3 r' J8 ?4 B7 }( m' w C
炸花生.....60克﹙舂碎,泰國雜貨店有售﹚
4 Q* K# N' ^4 h7 e0 I3 `( M炸乾蔥片.....1 1/2 湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚公仔箱論壇" X1 \- e- S0 j4 I* O0 s
烘香椰絲.....3湯匙﹙泰國雜貨店有售﹚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 I' v3 Q! H, X# J F( h
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沙律汁:公仔箱論壇. u8 [6 k8 k" }. u
青檸汁.....2.5 湯匙
# A, A2 G, n& k1 P9 z. W. P9 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋白醋.....1湯匙
( e( X; d8 e2 F0 t$ l4 n黃糖.....2 – 2.5湯匙公仔箱論壇' _& a Q6 H: m2 Q% f3 L
魚露.....2.25湯匙
* o1 j) ~' J) ^9 l' V公仔箱論壇紅椒切碎.....3/4 湯匙
- I( b! |2 J3 T% ~2 l5 M' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸.....1茶匙
; v& d: P* o, q- dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇) ~. i8 j9 u9 N9 E2 {
h' [- }! G% Jwww2.tvboxnow.com做法:" L( e4 i: g, l" m# w: t- G, n0 s
1.拆蟹肉。
" w4 n$ z* i, b5 Fwww2.tvboxnow.com2.青檸碌幾下,切半,榨汁,去掉核。7 `2 x0 v3 l) b
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3.糖、青檸汁、白醋、魚露、紅椒粒、蒜粒攪勻,至糖完全溶掉成為沙律汁,放入雪櫃至冰凍。: o$ l, k4 q% r$ E- U
7 |. _: M: t! Zwww2.tvboxnow.com4.青木瓜去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。7 D0 X0 y: I; ~
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5.紅蘿蔔去皮,刨絲(如用日本刨Benriner Mandoline,應用中級闊度齒刨)。% o1 Z# u$ Q* h. l; c1 f
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6.熟芒果去皮起肉,切長條,全部放入大碗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u" t2 |; q0 G' U: @
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7.加入碌柚肉拌勻,吃前15分鐘,倒入沙律汁,拌勻,放入雪櫃冷藏。4 w2 x, w! c( [
5 t3 S* H8 l/ I' ~6 M& N5 P' g, Wtvb now,tvbnow,bttvb8.放入蟹肉拌勻,上碟,撒上花生碎、炸乾?片、烘香椰絲,上桌。9 l. b/ Q$ _( }7 O
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