豬肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 X' y$ |# t Y1 o! V+ j8 X
叉燒
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香菇公仔箱論壇$ h, ^& p: d; Q
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" ~8 {% g8 e) G; E; Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽、味精
4 t" |2 _9 U' f9 m& k! s糖、蠔油
9 i t* n, L8 u, ~( S) Itvb now,tvbnow,bttvb水100㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h8 ]0 B/ P* m9 R8 ~
太白粉水
- L+ X' e3 [! Z) `* z. Dwww2.tvboxnow.com香油、五香粉
) S! l+ l- c6 s1 ~* NA料：麵粉.水
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3 a: ?% ~! ]1 F S6 G. m& Twww2.tvboxnow.com | | | 製作方法: 1.將豬肉、叉燒、香菇切成絲，韭黃切成小段，備用。 2.熱鍋，放入少許油下鍋略炒，加入鹽、味精、糖、蠔油、水100㏄、一起翻炒至水沸，接著用太白粉水勾芡，起鍋放涼後加入韭黃段及香油、五香粉拌勻成餡料。 3.將材料A調勻成麵糊，取一張春捲皮攤平放上約50公克餡料後捲成圓筒狀，接口處以麵糊黏緊，備用。 4.熱160度的油炸鍋，將作法3的春捲放入以中火炸至金黃色，即可撈起。公仔箱論壇' Y3 c. B: X/ c9 ?% Z/ {
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發表於 2007-11-17 12:41 AM
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