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[中式食譜] 沙茶蚵煎

鮮蚵、青蒜tvb now,tvbnow,bttvb0 p6 z) ?7 x2 z: Y) E5 J, k& _, q
蒜頭、地瓜粉
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調味料:公仔箱論壇4 P" H7 d, }* C% m9 i" I2 u
沙茶醬、香油www2.tvboxnow.com- z, ^1 x6 L& Z! {% z# q
甜辣醬3 i% v5 O2 ?4 [: }" H7 l  d$ W" q1 C

( x. U+ ~! \$ p4 g* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
製作方法: 1.將蚵仔洗淨濾乾、青蒜切大粒、蒜頭切碎備用。 2.取一水晶碗,加入沙茶醬、香油、地瓜粉及蚵仔拌勻備用。 3.熱一炒鍋,下作法2煎約5秒後,再用筷子翻動蚵仔數次,待蚵仔煎熟後,將蛋打散淋上,煎至兩面金黃即可。
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