 材料：
! d3 d3 q+ G$ v' \; |1 a; z( |5 hwww2.tvboxnow.com1大匙油， 50g咸鱼, 切粒tvb now,tvbnow,bttvb, o/ M! V- N2 o3 g3 e
4条辣椒干，切成2cm长
5 a. w( G. h4 w5 ]; @+ X12片姜，半粒大洋葱，切角tvb now,tvbnow,bttvb# W! n7 ?. X$ m
300g花肉， 切薄片，1大匙油0 [. m9 m4 i- i$ v( p0 o
2棵葱，切成3cm长
! c: p# a" j' \, C! ?tvb now,tvbnow,bttvb调味料：
0 P0 m( x" O+ w: N8 C( H公仔箱論壇半大匙生抽， 1小匙糖
& F6 j% a9 ?* F! s1 g5 s1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
& e# g& J! B6 s7 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1大匙绍兴酒，80ml 水tvb now,tvbnow,bttvb" B) m/ f* q, ?1 J% g* F2 b& m
0 R6 j' T" X W6 s* L' w
( X2 W1 f. o( i [8 f
做法：www2.tvboxnow.com$ U! J3 Z% I! F& c* Z* `, s. Y
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
7 M a4 U4 Q- r5 G, N2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
" K1 `% w" w7 M. D) Q$ w公仔箱論壇3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。 |
發表於 2008-9-21 06:04 PM
| 
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
