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[美食介紹] 韩国下酒菜DIY之--魷豬烤肉(魷魚和五花肉)


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  難易度:中 料理時間:30分鐘 份量:2人份 熱量(1人基準):461Kcal www2.tvboxnow.com- f+ `" ~3 y, X& I
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! ]0 Q" d  m9 I4 {, QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  主材料
( I! z6 E1 R5 s+ f  魷魚1條,五花豬肉200g,大白菜4片www2.tvboxnow.com3 E' t: u1 f/ b! U8 G
  洋蔥1/4個,蘑菇1把,紅蘿蔔5cm
, W( k/ Z5 v( qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  青,紅辣椒各1/2個,蔥1根4 D! F; S3 ?( R  T: D; ^
  副材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ^: e  {" A: \- G7 H' j5 H
  辣椒醬4大匙,辣椒粉2大匙,醬油2大匙
( \; x  v, D3 P/ Q$ Y  料酒1大匙,梨子汁3大匙,砂糖1大匙- k9 B3 \5 l& a  V4 m  d7 J
  料理糖1大匙,生薑汁1小匙,蔥末1大匙
" U) Y8 A; N& r, H5 `9 |  蒜末1/2匙子,芝麻1大匙,胡椒少許www2.tvboxnow.com' L0 y# E4 |, x  d8 l5 b
  
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0 v. Z1 K) M7 @: y& g' m6 ~4 M! OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  01.準備魷魚TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o3 @8 q  f' ?( Z6 ^
  切開魷魚腹部取出內臟剝皮
. J4 n5 c- O& S" \4 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  從內側切開,切成長方形模樣www2.tvboxnow.com; _) ~+ `+ [7 Y4 ^; j2 d) z& o
  入口容易的大小
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2 C* A" X8 u4 Z  e* `  02.準備材料
) s% {+ h: N, n  F' e) c  將預先準備好的佐料混合在一起* K+ n* g/ y, F% L$ `. H' r
  做出調味料+ N  ~' s3 O1 Q. ^* j
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& A' [8 [# P+ N9 f* O  03.醃
3 v) V: `) F3 ~* {* o( z( M  |  把五花肉和魷魚放入調味料
& u4 V: a( `0 b, d0 m3 w% e  醃上30分鐘左右
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$ X0 Q3 l' B& y' \! A' Q公仔箱論壇  04.準備蔬菜
* c  E& p& t5 r# r8 y; F' x  將大白菜,紅蘿蔔,洋蔥
+ g+ c: L) V# j7 h8 w  都切成和魷魚大小合適的長形模樣. e. S9 f# ~5 W; q4 `) h1 G
  切厚一點,蘑菇去柄,蔥和辣椒斜切.( w9 j/ o, o( y6 F$ o% o4 k9 X3 x
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公仔箱論壇" m( D1 Z5 s  m) p2 }& l$ K* C
  05.炒www2.tvboxnow.com8 G+ s/ F3 H/ F) _+ Z
  在加熱的平底鍋TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t$ j1 M$ m. M0 x6 [6 c4 Q/ E
  倒入葡萄油把03翻炒,
, O; E8 G! ^0 J' c公仔箱論壇  熟到一定程度後- p6 G, _: ]9 m6 X% a
  再放入準備好的蔬菜再次翻炒tvb now,tvbnow,bttvb; E2 O/ b4 {  g( O: V5 @
  
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  06.完成
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韩国下酒菜DIY之--烤雞翅
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  難易度:中 料理時間:80分 份量:8個 熱量(1個基準):108Kcal
) M6 i  O7 x& W2 J  TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ O  O6 R/ `; ~9 O- R: q$ I' L: e* y
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  主材料
7 J$ V3 M- H" H2 ]1 n8 J  雞翅8個,迷迭香2~3個
4 y6 p$ z8 |( n2 Qwww2.tvboxnow.com  清酒1大匙,鹽,胡椒少許
5 k$ I' p# F3 {+ N- c) R. q' W6 Q! k  副材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V3 u6 L# r' t2 b" `2 X
  調味-橄欖油1大匙,烏醋1大匙
7 m2 ^. o+ A  D# }5 B" T$ pwww2.tvboxnow.com  醬油1大匙墨西哥辣椒醬2大匙7 G6 Z; ^4 J5 u+ {1 |9 v
  細辣椒粉1小匙,咖喱粉1小匙
: w0 U( s* x8 dwww2.tvboxnow.com  糖1大匙子,蒜末1小匙
  x& g, Q+ M& [5 J4 G6 o& u/ Owww2.tvboxnow.com  公仔箱論壇. w+ Y  o: G2 ^0 d0 W  S% K( {

, R( ]5 c$ l' ^7 w+ b' z: C* O  01.準備雞肉
" k9 Y: C! L5 {0 n0 u. z5 a' `公仔箱論壇  將雞翅洗乾淨擦幹水分tvb now,tvbnow,bttvb; m) ~1 Z. R8 c* h) s, W* ?
  去掉髒掉的皮和脂肪www2.tvboxnow.com( ^4 l4 f" l/ {
  用刀輕輕地把薄肉推過較厚的一邊
  `$ K' ?1 l; u6 R- c/ H5 R" H  用清酒,鹽,胡椒和切得很小的迷迭香tvb now,tvbnow,bttvb- t5 x& E+ |( v; B
  把雞翅醃上20分鐘左右
  e( {  J. c# K! p" M, j' Ltvb now,tvbnow,bttvb  tvb now,tvbnow,bttvb9 H; @( L% u( c8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb! y! H- m5 ~' e) U$ J! k4 d
  02.加上調味料
' ~$ F% i* t  ]( r公仔箱論壇  把橄欖油,烏醋,醬油,墨西哥辣椒醬www2.tvboxnow.com) R; ]3 Y5 ~. g( V
  細辣椒粉,咖喱粉,糖,蒜末混合後www2.tvboxnow.com0 s  _* q0 g, Q  h3 ~3 Y0 B: n
  放入01,再浸上30分鐘左右
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/ H# o' M: T7 i$ [4 s4 K' B' Iwww2.tvboxnow.com  03.烤TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F4 i4 x  S7 a" {' \
  放在200度的烤爐上烤上30分鐘左右tvb now,tvbnow,bttvb9 D3 z; F9 x! d' t
  在烤的時候一邊翻一邊塗上02的調味汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# X3 e* j/ R/ d$ N
  使調味料均勻敷在雞翅表面
yummy yummy,thx 4 sharing
色香味皆全
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