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秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）
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6 A+ `( u+ @' }% {) s/ S* R調味:
1 w( y- Y0 O8 }9 A魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v, d% t; u; s1 A ~# W
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。
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$ J/ \2 E( @; a5 p4 m! dwww2.tvboxnow.com2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。& c2 C# z+ l) ?6 I3 x
/ r+ b# {# D2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。公仔箱論壇2 C: [ D/ M3 v$ o! d
2 D- R G- |7 O' L2 j! l4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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