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材料: www2.tvboxnow.com( Y/ `* [( }- C6 U' m' N
藍莓適量、碎豬肉適量、檸檬(汁)半個www2.tvboxnow.com0 E0 S K. s& j. Q
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# t# P& v/ i9 ~& {6 ?7 N公仔箱論壇豬肉醃料：
* G+ _6 j0 e, t( Z: Y) k( B8 D鹽半茶匙、糖少量、水適量、生粉適量公仔箱論壇' a$ i% l. z6 o5 U1 K, z$ a
7 X3 t- E( E# n: B8 c; X公仔箱論壇9 s0 A+ K: W6 B0 I- S
做法:
5 M0 Q9 Y* s3 M, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.把藍莓打碎至小粒狀，加入檸檬汁。
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2.把藍莓和碎豬肉拌勻，打至起膠。tvb now,tvbnow,bttvb% [+ O" f9 r+ R/ Z, _
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3.下油鑊煎，熟後上碟，即成。' |. X( b( K5 }: \. f7 |1 H$ V: ~
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: G% B' E; ]8 @. k; B. M' fTips:
4 J$ ]% ?, }" ~# s& m2 L攪碎藍莓保持小粒，可增加菜式口感。 醃肉時加適量水分，有助鬆開纖維。 肉餅外層沾上生粉，可保存肉汁，減少流失。
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發表於 2015-9-27 05:50 AM
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