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材料:
* Z1 S# u6 B$ I1 U8 f, F) _: Y雞中翼8隻、娃娃菜1棵、甘筍片50克、薑片2片公仔箱論壇( z5 H0 j0 ~. w0 X7 E. B+ h+ q7 C: I
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8 f* ~2 u1 [/ u( K( F- D% m) F0 N調味醃料(雞中翼): tvb now,tvbnow,bttvb% m) W4 @, a# q# a, C8 ?
鹽1/4茶匙、生抽半湯匙、生粉半湯匙 ; B2 u! d1 n7 c B+ z4 R
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ I( \/ b3 K& T% f3 `6 s3 C. x
醬汁(拌勻):
6 {( z8 [/ s/ j! U, \www2.tvboxnow.com糖2湯匙、生抽1湯匙、老抽1湯匙、醋1湯匙半、清水2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x# O0 \' I( W: @
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2 o; F9 l7 W+ T" J& Q做法:
% [! w5 y! P/ e( K. v! A) F1 ~8 O2 g1.雞中翼開邊出水,以布抹乾,用鹽、生抽、生粉醃10分鐘備用。公仔箱論壇( H9 W4 d$ j* I1 u+ j* F& R
) `' W) S4 a! t( R2.娃娃菜切長片,以沸水灼軟。www2.tvboxnow.com; d$ I" d8 M n$ c B( I8 K
. i* x, B& a" | W- htvb now,tvbnow,bttvb3.起油鑊爆香薑片,下雞中翼煎香,加入甘筍片、醬汁、娃娃菜燜煮至入味即成。
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