, E0 ]+ n2 n3 H! A8 m, Y0 Gwww2.tvboxnow.com材料: % T9 x; K8 p" F7 x7 e' _
香辣炸魚鬆材料： 公仔箱論壇& W/ d! v9 I x. z$ F
烏頭1條、麵包糠適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% M9 t9 L$ L6 ^ @9 h
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芒果沙律材料： 7 ^8 t- \! x# s; k. i
椰糖1/4粒、青檸1隻半、魚露適量、紅椒適量、青芒果適量、金不換適量、沙田柚適量、炸乾蔥片適量、羅望子醬適量www2.tvboxnow.com0 B/ D- d7 q/ D
9 T' l9 ^0 D4 S* q! h0 H0 S$ h" o/ k7 m公仔箱論壇公仔箱論壇; e' H! w/ A8 g1 d- U& y
調味: www2.tvboxnow.com6 P: s& S$ W Y, y) B W6 f
七味辣粉適量
7 M+ Q+ |( E6 |5 v+ Z& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. S" E& y, S2 \' S) m/ ]
3 Q& b3 t4 W8 x7 R, o, F5 `6 u' NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: , y, X @0 h# @4 Z. ?, |) f( w
芒果沙律做法：公仔箱論壇. O- I5 E8 f7 N1 o5 a4 i
1.青芒果去皮，刨絲。公仔箱論壇4 C) e, f. e& A8 P, M+ s+ v
5 f" c2 ~( R0 B4 dwww2.tvboxnow.com2.把魚露、羅望子醬、青檸汁、椰糖、沙田柚肉、芒果絲、紅椒絲及金不換拌勻，上碟，灑上乾蔥片，即成。公仔箱論壇1 u6 F3 I" e! r* _+ D
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& T z; R8 g3 C6 W: K! f' E# P公仔箱論壇香辣炸魚鬆做法：tvb now,tvbnow,bttvb( V I* Y3 _+ i- e
1.把烏頭起肉，隔水蒸約8分鐘。
I G" U0 } n/ ^' o) W% l# s公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `# C( Z6 C% M% _" E4 |
2.把魚肉剁成魚鬆，加入麵包糠拌勻。2 L; G# o/ D, F
* b( `1 h ]" [" Cwww2.tvboxnow.com3.把魚頭及魚尾灑上生粉，下油鑊炸熟，隔去多餘油分，上碟。
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7 z) i1 t& N4 l6 Q6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把魚鬆下油鑊炸至金黃色，隔去多餘油分，上碟，灑上七味辣粉，即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z* W. g% h4 o' j- E
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Tips :
( P4 v1 b/ T2 C9 E% W3 b蒸魚後要再清走魚腩部份的魚骨。 麵包糠可分開魚肉，使魚肉炸得鬆脆。 炸完魚鬆後再弄鬆，可使魚鬆更鬆化。
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發表於 2015-9-27 05:49 AM
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