[西式食譜] 焗肉醬意粉

nt1972

www2.tvboxnow.com: |2 F4 N- e9 e  F. F- g

6 z& b. m: B2 L, a9 P. \& `公仔箱論壇材料：(2-3人用)
0 M) b9 n( a7 L% x  zwww2.tvboxnow.com免治豬肉.....250克公仔箱論壇, o' G+ e  t% _) d( W
意大利香草碎.....1-2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 X+ g* \$ z0 H: I, b" I
蒜茸.....2湯匙
( o3 U4 t0 l4 }, I9 W$ i公仔箱論壇洋葱.....半個
" }/ B4 w6 p" j% X" itvb now,tvbnow,bttvb甘筍(切碎).....半條
9 z6 Z- P8 w% @0 b+ P" }www2.tvboxnow.com茄膏.....6安士
. T: W: ~( i( p  Y水.....2杯4 T1 s- o; J7 ]2 G
糖　適量: q. {  K3 M2 ]2 U2 {, w( C
豉油　少許5 s, z4 @# f, I& S1 L
生粉水.....適量
- F3 D- K4 |4 g9 e% W- w意大利粉.....適量
$ d# `  u* w3 d9 _% B  U; lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水牛芝士.....適量
- j$ c! u$ {  v/ Ytvb now,tvbnow,bttvb
: L1 y  M" q. W; W  qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ^% [# }' v$ {5 Q1 _; z
醃豬肉材料
" e" M6 }5 i$ `* B1 J# @鹽.....適量
8 S3 J, q7 [) Hwww2.tvboxnow.com黑椒.....適量
" f! i) j2 t" @公仔箱論壇水.....少量: h( Q6 b, f$ h. [

& A+ j8 V$ y- a8 k" ?! ?7 o公仔箱論壇
0 T/ Q! L! K  ^% M4 [# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：www2.tvboxnow.com4 G5 P8 k) ^  e' m. i: e' T9 z
1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
0 a- z% a( H7 Iwww2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com* D! Y1 x+ o9 u" i
2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。
3 J; g0 }8 \! j6 ?8 a+ t
9 ^( _+ g/ _$ }  Z+ |( U+ g# w2 o3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。
0 e4 o2 p' B. w5 I9 ctvb now,tvbnow,bttvb
' f+ @1 n. k, OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。
" O$ R. f; p- u1 B3 V1 M4 o$ A
% \) @& z2 ]: F- W  w) V! L( b5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。
  _+ _6 I; k3 ~) y& d( |5 uwww2.tvboxnow.com! X# L  l1 \# H- {5 b. t
6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。