[西式食譜] 焗肉醬意粉

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9 p& F2 u* g$ F% P9 }& gtvb now,tvbnow,bttvb材料：(2-3人用)
" p0 {9 o" q0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。免治豬肉.....250克
0 p& p* W6 p+ |www2.tvboxnow.com意大利香草碎.....1-2湯匙
! ?% K+ k4 Z" A# V$ c$ }公仔箱論壇蒜茸.....2湯匙
* K- |! [' [2 q; ]0 f& u洋葱.....半個* W& W: [( Q  s! j- v( \& C! w
甘筍(切碎).....半條www2.tvboxnow.com, s9 v7 }* e( I. s# S! ?
茄膏.....6安士
: _* J3 j0 Z; z7 E1 I  J! E3 `水.....2杯公仔箱論壇6 w# Y6 r0 B; H# p4 H. v
糖　適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X( [& N2 R$ c7 L
豉油　少許
' L+ U8 c( B7 t. v& l2 r/ |0 U% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
  V- N- l2 `1 M, T( I意大利粉.....適量
( C1 u& I. M( ^, {! Z% ctvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士.....適量* @; x& S7 H4 H

3 S) Z0 K! c. a) T3 p" X. F. [www2.tvboxnow.com! T9 t1 X7 H! R8 r+ x
醃豬肉材料
- x. U0 A- B; K% g5 n9 Ftvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量
8 c; w! b: X7 s- s& s3 F黑椒.....適量% z* }% M" X( ^: }$ @/ b/ U6 z" O
水.....少量
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: s9 a' A+ l. [. `  x4 K4 Z  Hwww2.tvboxnow.com
% I6 A4 E6 H( R8 _. ^" utvb now,tvbnow,bttvb做法：
& ^& j* J7 M) |) }! E; U5 o8 D1.免治豬肉加鹽、黑胡椒及少許水拌勻。
# P; @' g& S8 r& R+ z5 p" ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]9 y' J+ b  w
2.燒熱鑊，加適量的橄欖油，爆香蒜茸、洋葱，加入豬肉及甘筍，煮至甘筍軟身，豬肉八成熟，可再加少許油，放入茄膏爆香。tvb now,tvbnow,bttvb8 d. O+ Y8 W. D4 w6 B! }$ l

! e* Q% \3 ~. ~3.放入2杯水拌勻煮滾，加蓋煮20-25分鐘，其間不時攪拌。tvb now,tvbnow,bttvb% M# D7 G' n6 K7 N

, v, q) S% w! t. f, J3 Z. p9 o5 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加少許糖、豉油及意大利香草調味，熄火。# r9 }6 Y* k, ]5 G
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5.準備意粉，用鹽、油及水煮意粉5分鐘，取出瀝水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y/ b0 d7 b. g$ J$ d
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6.將意粉放在焗盤中，鋪滿肉醬，撒上水牛芝士，放入已預熱220度的焗爐，焗10分鐘至芝士溶化及金黃色，即可食用。