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雞大腿２隻
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+ I! j- r, f5 L! T6 ~/ Rwww2.tvboxnow.com１．雞大腿洗淨去骨,留雞腿肉備用。
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２．將去骨的雞腿肉放入平底鍋（鍋內不需要加油）中小火煎制。
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３．雞腿裏的肉脂煎出來後,２面煎成金黃色時,將香蔥入鍋,再將１００克的醬汁烹入鍋中。www2.tvboxnow.com0 V$ f7 I% [8 F6 F6 k6 a* i8 _3 |
. J. I" y; v9 R' Nwww2.tvboxnow.com４．沖入適量的開水,蓋上鍋蓋,中火燜制１０分鍾,最後大火將湯汁收濃稠即可。
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# V9 H( T _+ {: c1 I. L" \- r+ ]公仔箱論壇５．米飯盛到碗裏,秋葵切片焯燙擺到碗中,西紅柿切片也擺到碗中,最後將煎好的雞腿切成條狀擺到米飯上,撒上香蔥末和白芝麻即可食用。 |
發表於 2015-9-28 11:33 AM
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