1 h. S2 ?+ u" B5 n* |材料: tvb now,tvbnow,bttvb3 d* C3 |' E+ b. x8 y
炒河粉400克、蝦仁120克、洋蔥1/4個（切絲）、銀芽80克、蔥1條、蛋1隻tvb now,tvbnow,bttvb$ c+ c, k a7 q- r
5 z# Y1 E# N! P- Q( N9 i/ U/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- D1 z6 o& P$ w$ u) u0 @
調味:
6 ]3 y' ~+ N) k+ c* l5 E$ `; m% m6 i公仔箱論壇醃料（蝦仁）： 鹽1/4茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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- k% q r' Z9 R" [tvb now,tvbnow,bttvb調味料（河粉）：
! I& j' \; c6 K' ~& o5 R: [tvb now,tvbnow,bttvb鹽半茶匙、雞粉半茶匙、水2湯匙 + q" f; q3 {+ Z
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芡汁：
- s. t; u4 A8 V+ Q1 z' r清雞湯3/4杯、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙半、胡椒粉少許+ p9 R7 _* c! [& c; G3 K
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3 r: ?+ E6 z8 F P Q做法: . S9 p! k* ~! O3 X* f+ {* b. h/ _
1. 炒河粉弄散及吹乾；洋蔥切絲；銀芽沖淨；蔥切碎；蛋拌勻；蝦仁去腸、沖淨及抹乾，與醃料拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 { M8 Y- y' S$ k% j3 Z! `9 e
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2. 燒2湯匙油，河粉放於熱油輕輕翻炒，加入調味料拌勻後上碟。tvb now,tvbnow,bttvb$ y" l, Q/ r) J3 }" s! }
* a0 o. l( Y# A0 U/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒2湯匙油，炒蝦仁、洋蔥、銀芽、蔥及芡汁，煮滾後倒入蛋液煮成晶瑩的蛋汁，淋上河粉上即可。www2.tvboxnow.com& t+ Y' {" i# n- V$ e
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發表於 2015-9-29 05:56 AM
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