[中式食譜] 金玉滿堂

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9 F" z  T4 h8 H" U; W2 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
7 H+ z3 M6 E4 f. q' L墨魚2斤、肥豬肉3兩、麵包糠適量公仔箱論壇* Y/ e4 h& [3 i9 v8 ~! b
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+ O/ P/ e' ?: k4 i6 u0 _調味:     www2.tvboxnow.com  k3 @" v: l1 ?0 M" A1 e4 Z/ ^
無筋麵粉3茶匙、胡椒粉適量、鹽半茶匙、糖半茶匙
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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Z4 s3 P, J; ]
1.先將墨魚鬚切粒，墨魚撕皮後，需風乾四小時。tvb now,tvbnow,bttvb  Z- ^! Q% @8 q0 G! R: s

4 D7 l, v0 I; Z4 W- x9 d$ K  Wwww2.tvboxnow.com2.把已風乾的墨魚切粒，加入肥豬肉用攪拌機打蓉。2 ~* E9 c- q" i

& \' ~0 R# `4 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.加入墨魚鬚及調味料一起撻至起膠，再擠成粒狀沾上麵包糠後壓扁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! C8 a* h2 E. ]' X" w

' j' E  G/ p& N9 l( ?6 l! E: ^公仔箱論壇4.炸至金黃色，上碟，即成。
- \- ]! J2 ]; i9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k6 h" O5 G2 p* t

( o; E1 j- d3 A. D/ J6 M' Owww2.tvboxnow.comTips :     
2 l1 G. M4 V+ x7 f4 T/ g* e8 ~tvb now,tvbnow,bttvb肉質有彈性，墨魚鬚結實，吸盤有力為新鮮墨魚。 打墨魚膠，以大隻墨魚為適合。 用攪拌機將墨魚打蓉，方便省時。 風乾墨魚為要抽走墨魚中的水份。 將墨魚膠壓扁炸，容易熟透。
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