[食肆地點] 尖沙咀嘆精緻西班牙菜

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位於尖沙咀的One Minden Tapas Kitchen，主打西班牙菜，少不得西班牙海鮮飯、凍湯等，大廚同樣是西班牙人，來自西班牙南部，所以帶來西班牙南部特色菜，一道以小豬盛載的flaming chorizo，正正靈感自此，坊間少見，大廚亦不拘一格，加入不同元素在菜式內，如煙燻鵝肝雞肉、慢煮豬臉頰肉也可在餐廳吃到。
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: L8 Q  z/ d) B, e5 [  ]2 ~Chilled Cream of Tomatoes$78
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Foie Chicken Ballotine$118tvb now,tvbnow,bttvb. @7 ~1 D8 P& M! @/ X6 M* a
Slow Cooked Iberico Pork Cheek$138
* K6 t) B4 b0 O6 v6 D' v, qwww2.tvboxnow.comFlaming Chorizo$108
9 O6 q+ r& f1 a+ pwww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f" R+ Y% Q1 P, `2 D' O3 r6 l. E' u

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地址：尖沙咀棉登徑) ?1 Q  V/ p8 k' f# E
早午餐時間：星期六、日：11:30am-3pm