[甜品] 馬鈴薯鬆餅

zactlion1899

8 ?& S1 R9 G& u4 K0 K) }. p材料（四片份）：公仔箱論壇+ U. s6 G3 v6 d3 ~
馬鈴薯（大一個）約二○○克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~) t2 n- j' m+ {: A
低筋麵粉五大匙　8 h, J1 p8 S  `/ R* j1 K+ ~2 X% `
發粉一小匙　www2.tvboxnow.com9 u5 W2 e) \* {% \) @
鹽少許　
0 f" ~. E# w5 Q0 Z7 g0 [www2.tvboxnow.com砂糖一大匙
$ u% _9 F. t, ?公仔箱論壇蛋一個$ E& B6 A, k/ P: x
奶油tvb now,tvbnow,bttvb. X9 ?; r3 }2 u+ v. [$ W0 J! q
橙皮醬（或自己喜愛的果醬）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?  d& h9 N$ M" T* I
楓糖各適量
8 ~% ~$ H! S& y3 z! U, L# T　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 y, d0 p, ~3 @/ V! B. l: t1 S
作法：
) ]. X7 p; C/ }, i* D, c" Z　一、馬鈴薯邊經由擦板磨成泥邊落入下面的大碗裡，再將低筋麵粉、發粉、鹽、砂糖、蛋放入碗中，拌勻成鬆餅糊。tvb now,tvbnow,bttvb+ x* M4 U! W* L: ^' \5 D
　二、平底鍋的奶油加熱融化後，舀四分之一份鬆餅餅糊入其間，手握鍋柄，讓鬆餅糊流散開成直徑約六公分的圓形，以小中火將兩面煎熟成一片。再同樣煎剩下的三片份。
* Y9 L; ~2 r9 q1 D公仔箱論壇　三、煎好後鏟入盤中，淋上楓糖，再添些果醬，趁熱吃，味最美。

razom

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