菜名: 四神湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ x/ m4 o: I+ c2 c+ u) k0 \
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菜式分類: 湯
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製法分類: 煲
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中/外: 中國菜
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材料: a:豬腸1巾，四神料1付，水10杯.
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. d- y# M& I3 j+ g$ _醃料/調味: 鹽1/2大匙，味精1小匙，酒2大匙.
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獻汁: ( n* b' S+ U1 a6 d
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製法: 1:豬腸洗淨放入滾水川燙過，再洗淨切成小段備用.
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腸，四神料一起置於內鍋中，加水及調味料以大火煮沸後，改以小火
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20分鐘，移入燜燒鍋內續燜1小時既可. |
發表於 2007-12-2 11:39 AM
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