材料：馬鈴薯1顆，培根1條，奶油適量，義式香料適量，黑胡椒及鹽各適量，馬扎瑞拉起司200克tvb now,tvbnow,bttvb5 {4 u" C" k. o) N. c1 U
$ F' R6 ]$ j$ J1 ~5 i) i2 ktvb now,tvbnow,bttvb準備：馬鈴薯去皮刨絲，培根切小丁。 www2.tvboxnow.com7 |, {8 X, G+ B! ]! v) X+ r
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1 炒薯條
1 }6 ~; ?! n6 e! t' \公仔箱論壇平底鍋融化奶油後，爆香培根。續放馬鈴薯、香料、黑胡椒及鹽，中火拌炒至馬鈴薯熟軟，鋪成圓形。 % `- f. p5 h7 i) W) Z3 N$ y+ _
* G. F! e Y! y公仔箱論壇2 加起司 tvb now,tvbnow,bttvb, e- P: a, h3 [! m
將起司平鋪在馬鈴薯絲上，煎至雙面呈金黃 |
發表於 2008-11-19 11:09 PM
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