食物為百藥之源，從日常生活隨手可得的食材中，或許就能得到紓解壓力的能量來源。營養師推薦八種優質食材，在營養價值上，對紓解壓力有一定程度的幫助。雖然食物對紓壓的作用並不會有「突然」豁然開朗效果，不過在不知不覺中，它的確能慢慢釋放身體壓力，讓身心輕鬆起來，不妨一起試試。
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, L, o" O8 H5 m全穀類食品
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6 L1 O2 o% k2 Q9 a- Lwww2.tvboxnow.com含有豐富纖維質及維生素B群，除了改善腸胃道問題，還能避免身體產生欲振乏力的疲倦感。例如全麥麵包、糙米、綜合谷片等，都是不錯的全穀類食品。
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) ]2 [. a( [3 Q! n綜合色拉www2.tvboxnow.com( M0 V. t/ p4 T
( S; |. V$ C5 }3 }蔬菜水果中含豐富纖維質可幫助腸道正常消化，還有抗氧化效果超優的維生素C，搭配優格做為調醬，來場無負擔的輕飲食運動。公仔箱論壇3 A/ Z/ h& L! i) |4 m
. f# x! n$ m/ C1 Jwww2.tvboxnow.com菠蘿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p) G1 e- _3 o: C
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除了豐富的維他命B、C，可消除疲勞、釋放壓力之外，菠蘿中還含有酵素成份，能夠幫助蛋白質消化分解，減輕腸胃道負擔。. v) G# x2 R) O C
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酸奶
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每天適當飲用含有乳酸菌的酸奶，可以幫助腸道有益菌叢增加，有效維持腸胃道正常機能。要提醒的是，一般酸奶熱量並不低，因此適量很重要。
% z- ?, q0 y4 y+ m! f+ L2 S" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ r9 Z- Q' m" j, e D2 R
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南瓜子
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, y- j& W: {' `- X公仔箱論壇含豐富不飽和脂肪酸、維生素、鋅、鐵等營養素，鋅對男性前列腺有高度保護作用，對安撫情緒、消除疲勞也有幫助。
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1 z' l6 K, I# b; @2 j/ U: W蕃茄www2.tvboxnow.com7 u, }' [/ s5 f7 _
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熱量低、多種維生素含量豐富的蕃茄，其中熱門成份茄紅素，是一款優質的抗氧化物，它能在壓力產生時保護人體不受自由基傷害，減少各種慢性老化疾病產生。tvb now,tvbnow,bttvb, X+ n9 y, U% x2 |
% _1 U7 l" `1 t) a0 Ttvb now,tvbnow,bttvb薄荷公仔箱論壇' R& Y1 m4 g. ]
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草本植物中的薄荷，散發出來的清涼感可以直竄鼻腔，讓人精神一振，具有消除疲勞、安撫焦燥、讓情緒緩和下來的效果。3 u$ b( D' X) X/ J
9 S z, S$ ^% k8 \0 }! W' X1 F, N8 zwww2.tvboxnow.com茉莉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [" I) k. o. a; m
; p9 p3 ]6 Y" d0 F6 d1 Ywww2.tvboxnow.com茉莉有清新怡人的香味，一般接受度高，泡成花草茶飲用，可以使精神安定、提神、緩和緊張情緒、安撫焦慮心情並有消除疲勞效果。www2.tvboxnow.com, E* Y* g0 @: w2 A
) P1 i7 n* k) G% M+ F1 v. m4 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。附：減壓食療-排骨西紅柿湯
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材料：西紅柿1個、柴胡100克、排骨300克、豆腐1盒www2.tvboxnow.com& i6 [, K- v& J' W% w
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做法：
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1、將排骨洗淨，放入熱水汆燙。公仔箱論壇" r* v" K2 U& p# v1 ?
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2、把西紅柿洗淨，再放入熱水汆燙，撈起後剝去外皮，切成塊狀，豆腐也切成塊狀。公仔箱論壇- P/ m& T1 V9 z/ K( C$ F7 n
7 _5 j$ W( E- z( ~9 \tvb now,tvbnow,bttvb3、以清水快速沖淨柴胡，鍋中加入所有材料和6碗水，大火煮開後，轉小火煮約40分鐘，最後加入鹽調味即可。! F, c$ r0 h/ y F
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功效：疏肝解郁，消除疲勞。對於壓力大、情緒不好的人來說，建議每星期吃一次。 |
發表於 2008-10-17 02:19 PM
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