材料
. ^" z1 u4 p0 h3 t公仔箱論壇乾海帶/甘笋 20克、紅腰豆 30克、菠菜 150克、日本南瓜 200克、鹽 1/8茶匙、無糖豆奶 300毫升
4 u" b" F, S) e/ q/ }% }0 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法tvb now,tvbnow,bttvb# |$ Z: B9 Z9 b `4 {
1.乾海帶浸水 3分鐘，隔去水份，備用。
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2.甘笋切絲，備用；南瓜去籽，切條備用。
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0 ~0 i: Q0 S0 e' T( t1 z6 U2 K% V2 cwww2.tvboxnow.com3.先燒熱易潔鑊，以中火煎香南瓜，待南瓜略為軟身及帶焦黃後，下甘笋絲及豆奶，煮 5分鐘。
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4.然後再下菠菜及紅腰豆，將菠菜煮至九成熟，下海帶及鹽，煮滾後即可上碟。
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貼士
! X& U+ b* q/ T/ u6 m公仔箱論壇大陸南瓜的皮比較硬，要先去皮；日本南瓜則不用。 www2.tvboxnow.com0 B1 ?/ X6 f! z$ T( z
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發表於 2011-10-27 06:20 AM
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