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[藥膳] 金針蘿蔔薏米湯

 
, C1 K/ h9 P  B& ]3 r* ~原料:黃花菜(金針)乾品40克,白蘿蔔100克,紅蘿蔔一條,薏米30克,檸檬半個。 www2.tvboxnow.com1 Z6 M+ O7 \, [, B" C
調料:鹽適量。 5 t  S3 B6 d6 q' k3 _+ G% H- A5 C. B
做法:
1 s5 Z9 o, e# M; M" a, w- A公仔箱論壇1.將胡蘿蔔洗淨,去皮,切絲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S$ U0 k- J! O5 _
2.將白蘿蔔去皮,切絲;檸檬切塊;待用。
; u- M- x. B* Dwww2.tvboxnow.com3.黃花菜洗淨泡軟除去硬頭,入沸水汆燙撈出,瀝淨水分。
$ ~. G- x8 x# i/ }( htvb now,tvbnow,bttvb4.薏米預先用清水浸透,放入湯鍋中加適量清水煮熟,再入檸檬煮沸,放入其他原料,加鹽煮20分鐘即可。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i0 l! O2 N) Z# G& b1 S* G
功效:黃花菜又名忘憂草,有補血安神食療功效,加上利嚥化氣的白蘿蔔、營養甜潤的紅蘿蔔和清熱利水的薏米,此湯有除煩滋潤順氣的功效。
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