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[其它食譜] 韭花醬小炒~~~~

材料:
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豆干50公克
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6 F: {# ^1 ]$ i! y5 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。五花肉50公克www2.tvboxnow.com1 V5 Q) G" Q- p1 c( P, w/ V

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7 P2 K3 B5 r# ~% G) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮魷魚段50公克
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. x# r  _1 W/ l* }$ O, i8 ^韭菜花150公克
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: ^" j% o8 K8 v: J% f6 U蒜片10公克
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M$ @0 w' {- y( B9 o6 g1 m
辣椒10公克
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( C% y' e* N: |% O5 Ctvb now,tvbnow,bttvb薑10公克
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4 v  O, Z6 a; `- b) H) r調味料:4 U! e: n5 a$ P! _& \9 S4 ?

4 f$ a1 X( O9 ftvb now,tvbnow,bttvb韭菜花醬3大匙

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糖1大匙
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米酒1大匙% f  p7 Q/ V( y' y: }

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& q  N1 O- l/ Y4 o1 y& @, m7 n; Xwww2.tvboxnow.com雞粉1大匙) Q6 O1 g. H9 _# P" o2 m

9 T  s& w/ g& N" a2 j) H# ~做法:7 i2 T0 [" W0 X: j$ u3 {' n
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1.韭菜花去蕊切段、薑切片、辣椒斜切段、豆干先中間橫切後切條、五花肉切條。
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2.起鍋熱油放入豆干條,油炸至金黃上色時撈出瀝油。tvb now,tvbnow,bttvb; O1 Q( l/ v; E5 r7 W& Y, ^

; ]) e  a: m6 n$ V9 o4 ^9 I3.原鍋放入五花肉油炸至金黃熟成時撈出瀝乾,倒入魷魚條油炸後撈出瀝油TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E7 j- B9 P; n0 h% C

9 {4 v  L2 M% L' o3 F9 `7 k0 M4.原鍋放入韭菜花醬炒香,加入蒜片、薑片、辣椒拌炒。
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5.淋入米酒,放入豆干、五花肉、魷魚拌炒。

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6.加入糖、雞粉調味,淋入水燒煮,起鍋前加入韭菜段即可。
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