材料(2至4人用)
% X) a9 }! o( a3 S0 k7 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.韓國長條年糕.....半包約300克: v: s+ V/ s: U) ]& z* g
2.水.....2量杯www2.tvboxnow.com" q9 E/ {# O- }; q6 T
3.中型洋葱.....1/2個
* V4 J3 V2 g/ F! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.紅蘿蔔.....1/4個tvb now,tvbnow,bttvb/ Q8 y* x$ [# q$ [5 Q
5.大葱.....1/2 ~ 1/3條
# N8 V/ G* P5 J# R N! U; ]) Jwww2.tvboxnow.com6.魚片.....1/2條8 O9 z8 ~3 m9 s% A* r* d4 S, J
7.油.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. s7 |% t N: A/ V7 v& X$ a% k0 H
8.水牛芝士碎.....適量
& `5 A: x9 _6 h7 U0 r8 w9.水煮蛋.....1隻(可不用)
3 M! L' h% Q+ t. E
J/ E- _4 C. `, m. M8 t4 m: hwww2.tvboxnow.com公仔箱論壇4 T: j G7 o. G( z
醬汁材料
! }/ i7 }/ s- l; j7 ~1 Owww2.tvboxnow.com1.韓式辣椒醬.....1.5 ~ 2湯匙
1 P* C+ w8 r1 k+ j o7 D2.韓式辣椒粉.....1/4湯匙(可不用)www2.tvboxnow.com9 `5 S% K8 j* q
3.茄汁.....1/2湯匙
$ U% P z2 _) \4.蒜茸.....1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# s# j# S2 T2 M! r1 Q* y
5.豉油.....1湯匙
+ T4 b& k( r5 k公仔箱論壇6.糖.....1/2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb+ x9 Z& \5 O7 F/ y
( ?- V7 O# Q$ K3 N$ s' w. ~公仔箱論壇7 a6 M5 x6 i' k
做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 f* A( N/ t+ j" D
1.魚片切片，備用；大葱斜切成段；洋葱切條；紅蘿蔔切絲。
6 Q" \9 X, \4 c- t* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
P5 G; L4 ~' ?( T" s: Atvb now,tvbnow,bttvb2.蒜頭壓成蒜茸，跟辣椒醬、茄汁、豉油、糖拌勻備用。tvb now,tvbnow,bttvb6 s1 a; v5 {' A: Q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b& P: I) L* z/ l
3.大火燒熱鍋，加油，放入年糕炒一會，加入剛才拌勻的醬汁炒勻，加入水拌勻，放上鍋蓋，煮約5-10分鐘。其間不時打開蓋檢查，有否煮至水乾。
: W7 |% A/ g' e& k+ k5 P* OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ F( e3 `. E, Y+ ~公仔箱論壇4.當年糕開始煮至軟身，放入魚片、洋葱、紅蘿蔔、大葱，跟年糕拌勻，煮至軟身。
; k3 }" }' K$ \www2.tvboxnow.comwww2.tvboxnow.com$ v i5 B B; C( z( B( l) n( J( G2 M
5.當醬汁變稠身，檢查是否足夠跟年糕拌吃。如醬汁太少，可加一點水，放上鍋蓋煮滾。. ?- ?+ {/ U9 V- B; H
5 |- s+ d8 x/ w- W1 @0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.煮至差不多，試味，可加1/2湯匙糖及1/2湯匙豉油調味。拌勻後，可以上菜。0 L5 {% h* W+ t% T1 L/ F; X
6 t) }+ k: Y2 M$ N- vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7.表面撒上水牛芝士碎，熟雞蛋切成4件，放在芝士上，可以食用。 |
發表於 2016-2-10 04:34 AM
| 