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4 K8 K; m4 c" _# WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋.....1個
2 R+ j+ q, c* p# ^# N5 z$ D2 a: b雞柳.....4條
M+ t- l7 [. L0 W. }米酒.....30cc% K0 A! {: q- f6 p6 S1 Z
胡椒鹽.....適量公仔箱論壇; u& O( `6 q4 |1 c1 r4 D
脆炸粉.....2大匙
- P' r0 d& P9 W: S( Z: |0 P, X8 u玉米粉.....2大匙
- N3 h% l# N) A低筋麵粉.....5大匙
) _. x' _' h1 t$ n# zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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作法" }" G! a% X5 g4 g
1. 雞柳切小丁狀,用米酒、胡椒鹽醃5分鐘備用。公仔箱論壇# l/ Z( _1 M* }; Y
1 y. R8 q0 \& n公仔箱論壇2. 取一盆,將脆炸粉、低筋麵粉、玉米粉混合,以適量水調成糊狀後,再加入雞蛋攪拌均勻成麵糊。
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( L/ \' J7 Y+ f# }tvb now,tvbnow,bttvb3. 將作法1均勻沾裹作法2麵糊
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4. 熱鍋,放入炸油燒至180℃,將作法3慢慢放入,炸至表面呈金黃酥脆,撈起瀝乾油脂。食用時佐胡椒鹽即可。
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