材料（四人份量）
/ n5 s" B9 [+ }& n% R# G" F西洋菜：1/4棵tvb now,tvbnow,bttvb( X) T. F C0 q2 o, h
西芹：半斤
8 H+ v3 C3 G/ `* [tvb now,tvbnow,bttvb茴香：1個tvb now,tvbnow,bttvb0 d6 z" N3 l) F! G# E t* X7 ~2 a
洋葱：1個公仔箱論壇 m6 [ Y5 E. ]' B1 Y2 v) Y& M
高湯或水：2.5公升
9 P3 |& W$ ~8 c: J1 C! \; ntvb now,tvbnow,bttvb忌廉：400毫升www2.tvboxnow.com5 o. q4 E( _! S
牛油、麵粉：適量
- r, ?- @+ R8 u+ q Q$ H1 \/ N2 otvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉、鹽：適量
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做法：公仔箱論壇- v+ |7 M9 A9 w% V1 y) e1 _) E
1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 , F: F! A. w# o! v
9 Q3 G, u0 {: N" ]% z- @; p公仔箱論壇2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @, ~! T$ R: S' ?% x
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3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. f* F, Y( E' J* n/ h7 \& p
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4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P+ K- O% k) d& ^" l
% D: g# V" h9 Q* S. C8 ^( P1 V7 R公仔箱論壇5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。 www2.tvboxnow.com' I' H4 j0 y4 Q- @
- g- q* Q) Z- J% [公仔箱論壇6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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