材料（四人份量）
4 I0 Q" b& g: K0 C$ t7 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西洋菜：1/4棵( V6 R1 Q6 @3 o8 G
西芹：半斤6 d( a3 `: }4 I, |
茴香：1個
' s0 ^( r9 {; Y$ @( G* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱：1個
$ _5 p- y6 X) j5 b9 \高湯或水：2.5公升
" i$ M2 ?& l" d: J忌廉：400毫升
1 p5 D6 P% `9 D% K0 X2 b公仔箱論壇牛油、麵粉：適量
6 `/ f- g, U$ g5 A胡椒粉、鹽：適量9 Z: P+ i# k8 a$ r8 q8 V
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做法：
* ^& f$ L& `5 {2 D% N& Z( ttvb now,tvbnow,bttvb1.把西芹、茴香和洋葱切粒。下油到煲中，待油熱後，將切好的材料加入，用慢火炒至軟身。 9 l. Y2 }. U9 t
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2.倒入高湯或水，用中大火煮滾。
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/ e. o* [. t$ i, d+ k0 I* xtvb now,tvbnow,bttvb3.加入西洋菜，煮約30分鐘，至西洋菜軟身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z# g* z2 c+ ?! c& v4 |
% p1 ?, z& H0 G" R, [' N公仔箱論壇4.將菜和湯倒入攪拌機中攪爛，用隔渣器隔渣，待用。
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: M' o0 o; B- Y% V8 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.牛油放內熱鍋，以慢火煮溶後加入麵粉，不停攪，再加入已隔渣的湯，煮滾。
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6.加入忌廉，不停攪拌，最後加入鹽和胡椒粉調味即可。 |
發表於 2016-2-10 05:14 AM
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