3 d$ A$ @4 ^* u; ^$ D, Q% J1 U, N) G材料
; ?: d; h6 d* x6 L6 V( uwww2.tvboxnow.com雞高湯.....3杯
" A+ D& b/ L; p公仔箱論壇薄荷葉.....1把, r& K+ n5 y" ~, S: k
乾培根.....少許tvb now,tvbnow,bttvb. N! e: Y/ A3 `& h
馬鈴薯.....1大顆www2.tvboxnow.com" ?4 u. p5 O. l( T) H6 T
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調味料
2 j, X, G* F' M( D1 xtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/2茶匙2 Y2 F/ c9 }/ m8 g1 \4 D! H5 E- C
黑胡椒粉.....少許
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作法
/ M/ D5 b% J3 G8 n* ~1) 馬鈴薯洗淨去皮切塊，放入滾水中煮透後瀝乾。% R2 P, Q, E' o
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2) 將馬鈴薯與3杯高湯及一半份量的薄荷葉用果汁機打勻，倒入鍋中煮沸加入鹽和胡椒煮入味，待涼後放入冰箱冰冷。
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3) 將另一半份量的薄荷葉切碎，等上桌前再和冷湯混勻，加上乾培根和1片薄荷葉片裝飾即可。
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發表於 2016-2-12 05:18 AM
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