今天讨论寿司饭!!步骤有5
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9 A0 q+ `9 @$ o. e4 v! J7 p7 ztvb now,tvbnow,bttvb1.洗米,洗到干净直到米水透明
4 {7 i" U8 D1 l# R$ KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.正米,30分钟直到米粒便白
1 h3 C- I- u% O2 K/ b3 u3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 s2 y+ R6 P; K! @$ j* z
4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方
+ H, z" s. @/ C5 Ntvb now,tvbnow,bttvbjapanese vinegar 1 litter
: O5 F& z0 ~' @) vsugar 3.5 kg
. L" R2 t9 I7 h9 r3 utvb now,tvbnow,bttvbsalt 1.2kg公仔箱論壇8 O2 m( U3 n a, \7 F! r8 g
小火溶后....加入tvb now,tvbnow,bttvb1 H+ X# P& G$ g2 Z4 r h: e0 E
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火4 N2 w0 S( O8 t% w. ?& \2 D8 [9 F
放入昆布一片放直最少一天就ok了!公仔箱論壇: H, l1 S3 t2 i9 V, {' d% ?, M
5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
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8 t5 i5 u C: O& l2 Z下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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