無焗盧都可以整蛋糕~黑白朱古力 mouss
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清蛋糕 1 片
6 o0 x$ ~( {1 D6 E s* r' n公仔箱論壇A料 :
; n, z' _7 q$ \1 G2 {www2.tvboxnow.com黑朱古力 100g$ K8 s$ E% z% e, E/ w% H
白朱古力 100gtvb now,tvbnow,bttvb( O/ n# i: c! g
淡忌廉 50g公仔箱論壇4 c4 X- i, }. ^: \. ^$ L' ]3 r
B料 :
1 _" V# r1 {& n r$ wtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 2隻8 t7 ^9 B: T' I- C t/ [
砂糖 60gtvb now,tvbnow,bttvb( C' x1 q3 a3 F8 ~
橙酒 30g
) q0 q8 [9 J A; t$ \% A2 a5 H! P7 W4 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉 500g
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做法:
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2 {4 n9 p: n8 V" u, d& y0 D) }公仔箱論壇1. 分別將黑朱古力和白朱古力隔熱水軟化。
) R% x8 |3 W% q2 Q2. 先將A料中的淡忌廉煮熱，分開一半放入黑朱古力和白朱古力攪拌混合。
5 Y3 l' |* o( F0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 把B料中的蛋和糖用打蛋器打至企身，放開一半倒入黑古力和白朱古力攪勻，再各加入一半橙酒攪勻成醬狀。 " M$ ^ J4 J3 r2 S% j% Z0 f; L
4. 把已打勻的淡忌廉各取1/2與黑朱古力醬和白朱古力醬分別攪勻，留用。
) Y9 u7 h* b, a% p( Btvb now,tvbnow,bttvb5. 將一片清蛋糕放入8吋餅模底層，加入層黑朱古力醬，放雪櫃半小時，再加入一層白朱古力醬，放回雪櫃半小時即可 |
發表於 2007-7-16 10:25 AM
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發表於 2007-7-16 10:18 PM
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