食材:梅花豬肉2斤(買時請商家切片)tvb now,tvbnow,bttvb1 I3 V/ H; H, e+ q5 L
* \' L0 f/ i: O" n2 G醃料:香菇素蠔油2匙、味淋2匙、香油1匙、砂糖半匙、蒜頭2顆(切末)、薑末少許。( ^# o: s ^9 w1 |, d7 A! y# T- h
( |+ }, O! x8 A2 a7 g2 _3 Cwww2.tvboxnow.com做法:
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" w0 \& N5 c9 E* ^, z( p4 N1.梅花豬肉片拍一拍後用醃料醃製放入冰箱一晚。
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2.平底鍋放入油(油平鍋)後,將豬肉片沾紅地瓜粉放入鍋內煎熟撈起瀝油後食用。- W* ~4 u8 K( l V
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