返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 食譜-寧波菜.乾煸牛肉


/ l0 @' f- e  _* h* o# H2 B2 K
+ k7 E; w" _7 |) t/ l" @/ _9 M特性:冷菜,前一天製作 7 [1 c# O) s4 I4 ]9 y2 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ g5 V" B4 i& k) K) N+ N
 備料:美國翼板牛肉切絲,放進170度C的熱油中炸兩次迅速脫水,直至牛肉呈深色。 tvb now,tvbnow,bttvb" y) J( l0 W( O4 N# q

. n3 H; m8 r0 G( r 作法:起油鍋炒香蔥絲、薑絲、辣椒絲、牛肉絲,加醬油、紹興酒、高湯、糖、白胡椒粉,大火燒滾,小火上蓋燜6分鐘,最後開大火收乾湯汁,淋香油即成。
% V$ J  R: u( B2 N! R公仔箱論壇7 G7 x5 R( ]0 r  Y! z) }
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件
昂首千丘遠,嘯傲風間;
堪尋敵手共論劍,高處不勝寒;
最喜欢吃牛肉了 谢谢楼主
What is 美國翼板牛肉?
普通的牛肉可以吗
返回列表