0 l I- V; h9 ^; C1 s% itvb now,tvbnow,bttvb材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L; J4 g! X; v
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片www2.tvboxnow.com& |+ A' G8 h1 m
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" z& b1 L, \$ O8 {www2.tvboxnow.com調味：$ y z( G: c Q# v1 d1 R! {; g% L9 S
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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5 \" E2 p; P2 p$ N1 b6 U% H做法:tvb now,tvbnow,bttvb1 ]" t! s# R: i4 Z
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。
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1 `" [: V# e3 A* M8 a2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。) h' y* R1 c. f; E$ c0 ^
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。; N" r) s, e9 Z
: X# w" u: T6 T$ \ Ptvb now,tvbnow,bttvb4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。www2.tvboxnow.com U9 n# R; H0 m5 }
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熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。公仔箱論壇8 ~) R- m R3 Y: s& i1 l
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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