4 c3 W. J {2 ^8 t- Q3 |, A6 w材料： (2人分量)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# w4 x; {! Z8 @- @9 u
鯇魚腩1件、欖角6至8粒、蔥1棵、薑1小塊、蒜頭2粒、油2湯匙、蒸魚豉油1湯匙、麵豉醬1湯匙、指天椒1隻# I q* f L/ E5 `1 f; [# H9 _. p
, O. e6 G* j) ^- C/ K2 h( Twww2.tvboxnow.com
, b5 u, L) j9 {/ E6 htvb now,tvbnow,bttvb做法：; i o$ \, }' ] @( S
1.鯇魚腩洗淨後用廚紙吸乾水份，放蒸碟。www2.tvboxnow.com" A4 a$ h9 j6 E+ O1 F$ V
0 h0 O. _5 p0 m# P公仔箱論壇2.薑蔥洗淨，蔥切粒，薑剁成薑米；欖角切小粒；蒜頭剁成蒜茸；指天椒去籽切絲。
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# W8 j* r |! F# x9 Kwww2.tvboxnow.com3.將麵豉醬塗在魚腩上，鋪上薑米、欖角粒、蒜茸及椒絲，再加2湯匙油及1湯匙蒸魚豉油，大火蒸約10分鐘，取出灑上蔥粒即成。
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Tips
& K/ j1 x6 S% {公仔箱論壇鯇魚肉含豐富的蛋白質、脂肪酸、鈣、磷、碘、鈉、鉀、和維生素A、B、D等營養成分。鯇魚腩比其他部分的脂肪較多而沒有細骨，肉質嫩滑，味道鮮美，是優質蛋白質的來源。tvb now,tvbnow,bttvb8 m e* N1 z# e3 d/ K8 v% F; |
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發表於 2015-9-24 06:31 AM
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