4 F& M# f3 h- c3 ktvb now,tvbnow,bttvb材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y! w" L1 S. x
排骨.....300公克tvb now,tvbnow,bttvb, z F+ s8 R& j) m, t+ ^6 k
芋頭.....300公克www2.tvboxnow.com# k- T8 ~0 B- o4 H
香菇.....6朵4 }4 ^! B! q& `) G4 A7 T) d
青蔥.....1支
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調味料
0 P: H/ ^" P7 q: R' Z, P/ Ctvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1小匙
3 m- I7 x. M2 X1 u# v+ r+ D' f6 c細砂糖.....1小匙! O) o, J0 i# C
雞粉.....1小匙
0 s `+ q) S$ P; b4 P公仔箱論壇高湯.....800cc公仔箱論壇1 ^7 \9 w) m3 @; q) o6 b- e9 N
鮮奶油.....1大匙
( ?7 c: h' f% @tvb now,tvbnow,bttvb椰漿.....100cc
+ t2 r5 R1 w* E9 u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& j) K% c$ H2 h8 A U
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醃料
! W* R9 a; O5 @7 B, {5 \tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....少許公仔箱論壇* @! R2 p% W% w8 p- ~% h# Y0 c7 Y
細砂糖.....少許
0 l% g4 ^+ r1 H. e" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉.....少許
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* e, p$ l( i3 O1 e2 Q0 Y& s* ?4 r8 vwww2.tvboxnow.com作法tvb now,tvbnow,bttvb( k& H$ _$ c8 Y6 _
1.排骨洗淨瀝乾水分；芋頭洗淨後去皮再切成塊狀，備用。tvb now,tvbnow,bttvb. S6 o& `+ F; i1 c
6 Y; w( [+ N O. a公仔箱論壇2.香菇泡水至軟後切塊狀；青蔥切段，備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 C+ G T& l) R' s
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3.將作法1的排骨放入容器中，放入醃料攪拌均勻，醃約20分鐘，備用。
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4 A' n( w. Q2 O; f1 w: y1 t公仔箱論壇4.起一鍋放入適量的油燒熱至約160℃，將作法1的芋頭放入炸4分鐘後撈出，備用。- p8 e6 G% T( \! z8 T
+ n' ^( }/ g Z6 Z* J& T9 |公仔箱論壇5.再將作法3的排骨下鍋炸約2分鐘後撈出，備用。* F" J3 n. f% E8 D: ~! b+ i( U7 N
! {1 O+ q- r0 x v# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.取一鍋放入1大匙油燒熱後，將香菇、蔥段一起爆香後，加入高湯煮滾，再加入作法5的排骨一起煮約30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, g5 j# L0 s) A9 ?
6 s5 _2 T0 G2 T7 Xwww2.tvboxnow.com7.加入芋頭、調味料，攪拌均勻後再移入砂鍋中一起煮至入味即可。公仔箱論壇! Z7 y$ d+ L1 \" i8 S
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發表於 2015-9-25 05:45 AM
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