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材料︰
8 } i5 q, v" @3 s鮮拆蟹肉.....20克
( _( ]9 N. O2 J! z$ W u" Q冬瓜球.....6個(約100克)www2.tvboxnow.com9 Z6 n" P( }' q) `% N& L& ^# y
水.....50毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. K4 P$ F6 y" ?5 ^1 |8 x3 Y
炒熟甘筍蓉.....50克
, E1 W# x2 K* p) | ]4 \公仔箱論壇炸薑絲.....少許
+ i) L1 h+ B8 X! g' \% P+ O3 ltvb now,tvbnow,bttvb清雞湯、生粉.....各少許www2.tvboxnow.com/ I0 V1 m9 e) n
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調味料︰
! C3 m* }3 G$ t& X+ L+ x( `. b雞粉、糖、鹽
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做法︰
- ~+ j# H6 s/ R將蟹肉、甘筍蓉加清雞湯略煮，下調味料，下生粉水埋芡，上碟。公仔箱論壇' r+ w6 P9 x; R |$ T) W& X2 i
0 N0 O% D+ ~) {7 m2 m7 \: ? ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜球用清雞湯煮約5分鐘，至軟身後濾去水分，放在蟹肉芡汁面，撒炸薑絲即成。
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貼士：tvb now,tvbnow,bttvb4 w {- m* n. L y1 w+ e [
可以蝦肉或魚肉代替蟹肉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) V7 Q. _! M% m3 ?! x, p& R
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發表於 2015-9-26 06:34 AM
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