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材料︰tvb now,tvbnow,bttvb* i, X( j, G' y9 t# m! F3 o
連骨雞件.....6兩公仔箱論壇; ~, r6 D, L& N9 t R2 L
新鮮鮑魚仔.....4隻1 f6 k# U" m/ |- _' {
蝦乾.....1/2兩
! k2 P* z% v& Q5 n9 h, T3 J6 hwww2.tvboxnow.com中蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N, K7 P$ s: f, B6 `
韭菜花.....1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% N5 A3 u4 |6 m) b8 O
辣椒乾.....6隻www2.tvboxnow.com# W2 {( T G" z7 u: L
上湯、蒜茸、乾蔥蓉.....少許
$ p) m" c T# x9 R% h& ^$ \) _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 p: S6 G( I$ ?! {. O. Q( d
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調味料︰www2.tvboxnow.com) Z3 }5 y7 V! T
蝦醬.....1/3茶匙
; m1 D" U8 R4 A. {www2.tvboxnow.com蠔油、雞粉、糖、老抽、生抽、生粉.....各少許
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) `( G8 I& O; G, u$ H; W2 y公仔箱論壇做法︰www2.tvboxnow.com# v" P7 O$ N Q+ [. X$ Z$ p1 Y
1.雞件先以生抽、糖及生粉醃約20分鐘。
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" _' {: S4 _# k3 b0 A* V g& m9 q# A Nwww2.tvboxnow.com2.將鮑魚仔、中蝦、雞件，慢火煎至剛剛熟。www2.tvboxnow.com3 Q% y4 F# q3 C, ~( J( ^4 v5 E
; a: \- I% Q# F9 R/ u zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜茸、乾蔥蓉、蝦醬、蝦乾、辣椒乾，略炒。9 P. e* P }# x
& m3 X9 q" @& O$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.下上湯及調味料，炆兩分鐘，下老抽，水分收乾後，下韭菜花、生粉水，收乾汁即成。
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& R" j/ L. N: \7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士：
2 d3 Q# W# S9 I$ g0 P1 Kwww2.tvboxnow.com蝦乾可以瑤柱、土魷取代。
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發表於 2015-9-26 06:35 AM
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