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材料:
+ F& `+ N z- R- Y' ]( Atvb now,tvbnow,bttvb秋葵（切斜段）5安士、白菌（開邊）6隻?牛牛柳（切厚片）6安士、蒜2粒（切片煎香）、薑片6片（煎香）、甘筍片8片（煎香）) E, c; ] h* ]% l; t& G( H. J9 C$ B
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: L/ y3 L& z z% |. B( x調味: ; h. d# O9 f6 r3 ~" y* @
魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、食用梳打粉1/4茶匙、生粉1茶匙半、生油1湯匙 汁料（拌勻）： 上湯3湯匙、魚露2茶匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙; C# h- l# c3 s, @) Y& I
1 j9 p8 f; m' X/ A/ v: N! I/ q. }. D; Rwww2.tvboxnow.com
4 v) m% J5 R* |! ntvb now,tvbnow,bttvb做法: 公仔箱論壇$ Y5 Y& c+ k3 V! v) r, z
1.牛柳與醃料拌勻醃15分鐘。公仔箱論壇$ m; z$ a9 F" Q! b' ]4 n
3 n. f9 A5 E7 p; p公仔箱論壇2.秋葵、白菌下乾鍋中以小火烘炒一會，下少許油炒熟，取出備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# T+ i& Z, ~4 g! Z# j' E; r
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3.牛肉下鍋半煎炒，取出備用。
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* {5 e$ G0 y7 o& |4.秋葵、白菌回鍋，下蒜片、薑片、甘筍片炒合，牛柳回鍋兜炒，下汁料煮沸，即可上碟。公仔箱論壇( T; y) p1 b' B7 W! b( j1 y
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發表於 2015-9-27 05:48 AM
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