材料﹕6 ^2 G, N1 X8 O! u5 b
雞中翼12兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m! S% k8 G7 `) N
蔥段1條www2.tvboxnow.com8 g9 a- D! r8 ~( F
花椒少許; W( j( M9 e) G4 ^
薑2片www2.tvboxnow.com; \6 Y6 G ^) Q* U
八角1粒www2.tvboxnow.com) F) m- r, M e2 [$ S( ^- r
醃雞料﹕TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }% k' s* }$ F4 g: }; B4 C
紹酒1湯匙胡椒粉少許 調味料﹕
7 U# y0 L+ ?# ~水3/8杯公仔箱論壇9 [0 K( j$ P" E' F
老抽１湯匙6 _/ @4 L& W+ P' o" Y; S6 N* o8 L
o急汁1 1/2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N+ D/ ]4 u; o E& m
甜豉油4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P! V4 t: Y7 b3 ]% @1 Q9 r
片糖1/2片
R# M2 @" r1 {8 s. T: M公仔箱論壇做法﹕公仔箱論壇5 j# o3 k1 _& I! A$ F2 `
1. 雞翼洗淨後抹乾，放入醃料拌勻，醃20分鐘；5 p1 l+ }9 b$ y9 t! R6 r' |3 Z
2. 燒熱２湯匙油，爆香薑片和蔥段，放入雞翼略為爆炒，澆酒，並加入八角、花椒和調味；
8 M4 c; d/ R4 n- zwww2.tvboxnow.com3. 料，一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃，撈出上碟，並淋上少許麻油，即成。 |
發表於 2007-12-17 08:19 AM
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