香肠煎蛋的制作材料:
* }, z' X6 v3 M0 V, X( I$ Y, r主料:鸡蛋150克,香肠100克
0 N" n; q1 K) `$ t1 d公仔箱論壇调料:盐2克,味精1克,植物油75克
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8 T3 w0 b E8 R" D9 L& R/ a3 U香肠煎蛋的做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d# V- S! |8 Y5 X; t
1. 鸡蛋在碗内打好;
; t- a$ t) {* B# w! ^) H1 |6 b3 `2. 香肠斜切成小薄片,拌和在鸡蛋内,加盐适量的味精拌匀;
q; b7 [# i( h! [- x4 T3. 锅上火放油烧热后,把调好料的香肠蛋液一次全部倒入锅内;
' S1 |6 Y7 N2 E/ ytvb now,tvbnow,bttvb4. 蛋片一面煎好后再翻过来煎另一面,两面颜色煎至焦黄色即好。* @: o$ v3 j9 C O
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9 P- J1 [3 s6 c( A+ Y) \' \www2.tvboxnow.com香肠煎蛋的制作要诀:7 m. |3 T7 l3 i" b1 F% Z
倒入时不要将蛋液摊得太开,要使蛋液保持一定的厚度。 9 [/ E% k$ O7 p' |3 l9 t* |$ K7 G
$ [8 P6 P d: J食物相克
* \4 d& _$ D! K/ F" r' v4 q鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。 |