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所需材料：
( n6 [, t" m. Owww2.tvboxnow.com1. 水 ................. 1/2杯
$ w- h3 a8 s# [* R0 d2. 奶油 .............. 75克
; n T7 ^4 P. T7 g, @( s; ^2 nwww2.tvboxnow.com3. 麵粉 .............. 100克(高筋): S. S/ F0 E0 w
4. 蛋 ................. 180克(打散)
4 L9 [- c- T( A) d) K5. 奶油布丁餡 ...... 1份
1 t% `" t1 Y' g8 \% |. y6. 牛奶 .............. 2大匙
6 q% L- V. V# a7. 糖粉 .............. 150克
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0 z& B# j h' N& }' L$ u2 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法步驟：公仔箱論壇2 j: B2 G! `7 P; E {
1. 水和奶油一起放小鍋中煮沸，加麵粉攪拌均勻即熄下。0 ?8 T. b' L9 x2 B- W/ Z) Q
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2. 蛋汁一點一點加入拌勻，成為均光滑的麵糊。裝入放了菊花嘴的擠花袋裡。9 ~' C4 Q. q( x4 K: T! |: a
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3. 鍋中燒熱小半鍋油，把鏟子放入油中加熱。
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4. 把麵糊擠在鏟子上成圈狀，用小火炸，每面約需1分鐘。撈起把油瀝掉。/ @! m# j" A1 F: M$ ^. m
公仔箱論壇% J: u+ R- }9 A) |
5. 擠花袋中放個小圓嘴，把餡填入，插入甜甜圈裡填餡。$ U: q+ W/ e: e1 q
+ [' ?4 D8 I; _) Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 牛奶加粒粉調勻，淋在表面做裝飾即可。 |
發表於 2009-1-15 03:56 PM
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