超正點的餃子
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" Y! |* ]% S! Y+ U* ~哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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+ P3 r& K7 G8 _青蔥鮮蝦旗魚餃 ' l% Z' T/ O( Q" m; e$ ?
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
! c. h3 m/ K+ L( T2 S, W國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。 4 e- j# @3 |8 X
老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 tvb now,tvbnow,bttvb: B2 m: o# ^1 V6 `7 l
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孜然羊肉餃
2 P# M0 b, ]; h4 g台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 + X$ k) q- p2 n/ A/ S* Y2 F
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ , n e: [* X% t. u! J6 U+ @
推薦料理
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, o \ y0 h- o) X X: xtvb now,tvbnow,bttvb哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 tvb now,tvbnow,bttvb R& j' G- |; U
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
" ?% C3 }2 Y {0 Z; ]公仔箱論壇●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
: S$ `( a: w# yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S) L0 ?; e: e; A$ {( \" O
店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb2 ^ N4 S. v0 I+ ]2 b) {3 R
．鄰近捷運站：國父紀念館 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 q# y- Z, W1 q$ T, O: I
．地址：北市光復南路290巷51號 tvb now,tvbnow,bttvb- _- {& f6 R9 m7 J- v: W9 g7 S
．電話：2731-6702
1 `4 K/ D" X/ Y& N9 D, ?7 L: g" N公仔箱論壇．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
# y/ I/ b3 F* S, n0 D/ N- f9 D; Wtvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元
; Y9 A1 f' t. N' n x4 D．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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冰花煎餃
2 t/ R$ Q' ?# T) b: Y5 [tvb now,tvbnow,bttvb喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
0 t7 p1 P9 F* W& F4 V5 T5 n3 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。
/ ?7 a4 ^3 K4 D4 d( i2 |www2.tvboxnow.com另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 公仔箱論壇$ R5 a' j a8 E$ U! f& [( s9 ^5 W
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滷肉飯9 t! e4 t4 q1 Z3 H7 |8 J4 C" E
推薦料理
, |- _7 _. s$ K; u C0 Q! Y' P' v●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。
1 g) o8 { ?6 P●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。 公仔箱論壇+ e% S8 o9 `1 I6 W' |+ A
●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
' @7 c% x$ I: N e) \1 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店家小檔案
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' u2 c4 T3 F( k# Ttvb now,tvbnow,bttvb充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( V" _8 t8 V& M9 T7 ~
．鄰近捷運站：大安站
# T* f. ~) w( H- G/ u8 t& s9 n．地址：北市大安路2段137號
. `) N4 T2 s2 K7 |% W．電話：2707-1568
$ i2 ]2 [& p( f& A! Z公仔箱論壇．營業時間：1130~21:00
; e* v/ V/ J% K' bwww2.tvboxnow.com．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒）
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發表於 2008-4-28 11:11 PM
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