( V0 n; n5 O* ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
7 n U E g% _( O3 D潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒tvb now,tvbnow,bttvb2 W" k2 `' D2 l
% m8 K$ s2 A& k, R8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煮料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- P: X& {* _0 i, E d% W" ? R& M R. Z
生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)tvb now,tvbnow,bttvb$ J- O& t, d- L! L( H
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) m: R( d1 G4 X itvb now,tvbnow,bttvb粟粉芡：8 _3 g7 G( G$ C6 K6 r
粟粉?茶匙+水1湯匙
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1 s0 \2 `" w8 ?9 J做法:
. I! A! M- Y8 Q9 O: \4 b公仔箱論壇1.將豬皮洗淨，放入滾水中灼1分鐘，撈起搾乾水份後，切成條狀。www2.tvboxnow.com3 N7 M6 D9 R* S
* a/ c2 U, l! s O: M7 Q1 S! X2 W2.潮州魚片先用熱水清洗，用廚紙吸乾後切成6厘米長條。www2.tvboxnow.com8 }( P+ x) G" ]0 ?
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3.白蘿蔔洗淨刨皮，切成6厘米長條狀；蒜頭切片；唐芹洗淨切成6厘米段。
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4.燒熱2湯匙油爆香蒜片，放入豬皮及蘿蔔，加煮料拌勻，?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠，加入唐芹及魚條炒勻，汁滾後埋芡即成。
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# M$ k% W& E$ Q# t4 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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豬皮含豐富膠原蛋白，有助延緩細胞老化，使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸，最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗，有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。
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發表於 2015-9-23 05:59 AM
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