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材料:
2 S+ J0 W" o% Z: |6 J2 [' T公仔箱論壇潮州魚片300克、豬皮250克(約6?)、白蘿蔔500克、唐芹2棵(約80克)、蒜頭2粒
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% y' C* `! L! S8 W/ Rtvb now,tvbnow,bttvb煮料:
5 |, P( W( G. i5 w, _. g5 k | t& R生抽2茶匙、老抽1茶匙、糖1茶匙、蠔油1湯匙、胡椒粉少許、麻油2茶匙、水250毫升(約1碗)
A2 H+ Z3 x( }6 [' |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 W% t, a9 P: m! p4 ]2 Y/ M2 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ \5 j+ {$ `9 i# O粟粉芡:www2.tvboxnow.com" N$ p9 s* K6 ?! A h
粟粉?茶匙+水1湯匙
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做法:www2.tvboxnow.com4 N1 S4 k/ i# u7 u$ u8 A4 O
1.將豬皮洗淨,放入滾水中灼1分鐘,撈起搾乾水份後,切成條狀。% \4 s/ {* Z8 ?0 a1 W( y! c3 H
3 M2 j; j; b! C) ?+ n' E+ |2.潮州魚片先用熱水清洗,用廚紙吸乾後切成6厘米長條。) i: G o, T, S. s" f; ~$ a/ r
1 B, z! o- \* `5 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.白蘿蔔洗淨刨皮,切成6厘米長條狀;蒜頭切片;唐芹洗淨切成6厘米段。
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4.燒熱2湯匙油爆香蒜片,放入豬皮及蘿蔔,加煮料拌勻,?蓋慢火煮8至10分鐘至汁收至適當濃稠,加入唐芹及魚條炒勻,汁滾後埋芡即成。www2.tvboxnow.com( D/ `' f, ~: s6 z# B/ T8 R
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9 G# q2 r( p8 ^3 U2 W7 qtvb now,tvbnow,bttvb豬皮含豐富膠原蛋白,有助延緩細胞老化,使皮膚光滑富彈性。但豬皮在加工過程經化學劑漂浸,最好先飛水洗淨後才使用。潮州魚片先用熱水清洗,有助去掉因經油炸處理而沾上的油脂。
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