' k5 r" _' ^) `) }www2.tvboxnow.com材料: www2.tvboxnow.com) G, f( o3 b- _( @; Y' a
排骨（斬件）12兩、陳草菇（浸軟）1?兩、大地魚（煎香）3湯匙、浸發冬菇（蒸透）4隻、罐頭冬筍（切件）1量杯、蒜片（煎香）2粒、薑片（煎香）6片、乾蔥片（煎香）2湯匙、蔥花2湯匙、上湯3/4量杯、魚露2茶匙、糖1茶匙www2.tvboxnow.com! c( U+ L7 r+ z1 K6 C
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7 P& U" E( z: w `: Z3 J. C. stvb now,tvbnow,bttvb調味醃料： 公仔箱論壇3 t% m* q/ E- z* L& z0 e0 w
老抽1茶匙、魚露1茶匙、生粉1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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做法: 0 N1 \, f% p/ ]( H- v: v
1.排骨洗淨抹乾，與醃料拌勻醃15分鐘，拍上少許生粉，下鍋煎香，取出備用。' n$ E) G6 l: E1 b
6 i4 F! s. S) H& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.下冬菇、冬筍、陳草菇、大地魚炒合，排骨回鍋兜炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R" I$ F$ b: f6 m, {- A% y
8 B. y) z5 V3 F5 D公仔箱論壇3.加入蒜片、薑片、乾蔥片炒合，注入上湯、糖及魚露煮沸，慢火燜煮至入味、收汁及軟腍。
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3 |& ^5 f: L: Swww2.tvboxnow.com4.用生粉水埋薄芡，撒上蔥花即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Y, l( K( x5 F# @# m5 p4 m
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發表於 2015-9-21 05:44 AM
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