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[西式食譜] 香檳汁蟹肉意粉


) c9 f5 D( x. M/ TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Ingredients(二人分量)公仔箱論壇0 j0 C7 X- V$ v- x; o9 g5 T
牛油.....30克
4 z+ F. G( v; ]乾蔥(切絲).....50克
. e$ B; n7 t2 \8 a8 \8 t# H) g公仔箱論壇香檳.....100克
- y. w2 T0 A' K4 Q* s9 P" YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯.....100克
' W" `- s  c3 z3 E2 M% W: O% btvb now,tvbnow,bttvb忌廉.....100克www2.tvboxnow.com) S* I! I( y/ M
意粉.....150克
) e9 \; t# z8 b! D2 K1 m蟹肉.....100克9 c, l" C4 w& W: K
車厘番茄(切角).....4粒
! m( W0 i2 K+ K% ?4 U8 |www2.tvboxnow.com小香?(切段).....10克公仔箱論壇' z& t3 e9 Z  u
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Steps公仔箱論壇1 i1 ?# ?7 E  ]" f1 }
1.平底鑊內加入牛油,開中火煮溶後加入乾?炒 1分鐘。
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2.倒入香檳,開大火將香檳煮至剩下約 1湯匙分量後,加入雞湯及忌廉,煮滾後熄火備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 i$ I5 u7 I. N% `  g  Z! r- ^1 p

  f5 a: k4 b6 C) U% v公仔箱論壇3.意粉放入大滾水內煮至 7成熟後撈起,放入香檳汁內,再加入蟹肉,車厘番茄及小香?,下少許鹽調味,開大火煮 2分鐘至收汁即成。
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1.可在大型超市購買罐裝蟹肉,或用鮮蝦肉代替亦可。公仔箱論壇. H- i, S* K+ A& l) o

' e3 J, J3 [. i' n5 f4 Lwww2.tvboxnow.com2.食譜內的香檳可用同等分量的白酒代替。
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