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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律

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Ingredients(二人分量)
& p9 v3 y3 F. F5 A4 g. _5 {紅甜菜(約重 200克).....1個! N! n0 m7 v- C/ F: X
蜜糖.....30克/ q" d8 R; k/ |
檸檬汁.....20克公仔箱論壇4 J9 q1 s' J7 {, i4 i% z
鹽.....2克
3 H3 K  N1 B% B6 Y# p9 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薄荷葉(切碎).....4片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j) L2 P' h. H; ~' H
水蜜桃.....1個公仔箱論壇* \% q" V# K! l
Mascarpone芝士.....30克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^5 L" E3 m# e9 d$ ]
蒔蘿香草.....1克
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1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
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8 e8 v0 @( \. ^; d% yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R' L9 j$ G  d8 T$ t4 n
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4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。公仔箱論壇7 J# h+ w/ Z+ K; I3 V

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Tips
  D7 t# A) z# s6 H$ q公仔箱論壇1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v# ]2 ]9 ]' u

& t- t" i# [$ g5 C# v2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。
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