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[西式食譜] 紅甜菜水蜜桃沙律


8 w3 `/ ~8 x3 T公仔箱論壇Ingredients(二人分量)
( @9 U( H& G5 [# Q紅甜菜(約重 200克).....1個
( A  ?2 h  P* i- d, d蜜糖.....30克
# ^3 \5 a/ Z6 y& n" {: MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....20克9 T- x! Z$ c( o2 W* o+ q
鹽.....2克/ q) U+ H8 w% _8 `! W: A; z0 u+ a
薄荷葉(切碎).....4片
3 @0 M8 r, V2 z7 Z; wwww2.tvboxnow.com水蜜桃.....1個
) w; }/ y5 D1 AMascarpone芝士.....30克
) I* d- G: u9 `! M" ], _2 g1 _tvb now,tvbnow,bttvb蒔蘿香草.....1克
2 S* G) u% s' G0 y) w0 V" A4 stvb now,tvbnow,bttvb6 e( c* V2 B' l$ v" Y/ N$ p* }
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Steps
- ?3 v7 N' `0 B6 m' C! d7 Nwww2.tvboxnow.com1.將紅甜菜放入滾水內烚 30分鐘。取出紅甜菜稍稍攤涼。用手將紅甜菜的外皮擦去。把去皮後的紅甜菜切絲。
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2.將蜜糖、檸檬汁、鹽及薄荷葉加入甜菜頭絲內撈勻,備用。
! v: s' T& |8 f$ B" B( l# {0 V9 G+ sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ i' m1 C9 [0 Y: i6 R3.將水蜜桃切片後圍放在餐碟上。( j$ x( G( `" T% D- S

4 e2 p4 i( h' V; Z, G公仔箱論壇4.最後順序放上甜菜頭絲、 mascarpone芝士及蒔蘿香草即成。7 M5 l% a' s$ K! K$ b

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# r) W  \* y% Z7 LTips
5 x3 n' R: E) z+ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.處理紅甜菜時,避免給它的汁液濺到衣服上,否則會難以清洗。
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2.可用啤梨或橙肉代替水蜜桃製作。0 G( u. `9 ~* ^
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