+ D; e& p5 b1 ^: ^5 m; x# ptvb now,tvbnow,bttvbIngredients（二人分量）www2.tvboxnow.com# Z) I* c+ w, R" r9 a# Z6 {
白飯魚.....120克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u& Q9 I/ X2 R2 K. X
雞蛋（約重 60克）.....1隻
. L) s: n. U+ W6 }! A: S0 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香?（切碎）.....5克tvb now,tvbnow,bttvb8 | M' D! a+ \. t# \4 _
橄欖油.....30克
2 ]1 [4 p @ b8 F: D) Lwww2.tvboxnow.com鹽.....2克
$ B9 e, O, |7 A! R+ V# {tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1克
0 e5 {2 s. ~' I3 d! I公仔箱論壇紅辣椒碎.....1/4茶匙
; ?- r$ |5 t/ B& lwww2.tvboxnow.com沙律菜.....20克tvb now,tvbnow,bttvb! W" G) z { ?+ k: X
" T H. Y2 D8 O, ]& L' `www2.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb6 Q9 v! g* W8 s5 Z j' ^( E
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1.白飯魚下 2克鹽及 1克黑椒碎調味，撈勻備用。
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2 r6 W' P2 ]& o3 V# C% O2.在一個 24cm的平底鑊內下 30克橄欖油。燒熱後加入已調味的白飯魚。將白飯魚鋪平，開中火煎約 4-5分鐘至白飯魚變金黃乾身。9 d Y7 ^ M5 c. S% a6 o, p. c
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3.將雞蛋打成蛋漿，均勻地倒在白飯魚上。
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, |) N0 k9 A5 I8 x2 C) UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.撒上小香?及紅辣椒碎，再用慢火煎 2分鐘即成。取出蛋餅切件，伴沙律菜享用。公仔箱論壇( P. G7 u) o4 R$ u( G8 M
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. n- a1 J6 D' n' H: L1.用易潔鑊製作蛋餅，效果較好。
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: x* v# p+ N, {% z/ j: y2.可在蛋餅內加入少許切碎的辣肉腸粒，增加風味。
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發表於 2015-9-22 05:41 AM
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