1 M/ \! f2 Y+ O% H0 \6 a! H, vwww2.tvboxnow.comIngredients（三人分量）公仔箱論壇% \/ s7 }) o. r& D2 M5 a! d% _0 E
Portabello大菇.....3隻公仔箱論壇" ~* E- G4 Q* b# Z; v' W
菠菜.....100克
7 f5 K3 h% U5 F# j2 r7 F牛油.....20克
. N& \2 p- C2 M忌廉.....50克
$ |6 C% V2 x5 YParmesan芝士碎.....15克! c: e3 F @8 |' E7 g1 c
沙律菜.....10克
, P2 d7 U/ Y9 }$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 M7 Y, @0 A' |) J8 _0 r$ @' d0 N: ?公仔箱論壇
' ]3 }2 M" @! oSteps
2 P; _6 J+ y( ?$ ~7 z- d5 h$ ]www2.tvboxnow.com1.在 Portabello大菇的底面掃上橄欖油。
5 j8 R z. @0 ?* z w公仔箱論壇www2.tvboxnow.com. L% d6 Q; l9 D5 i2 }
2.下少許鹽調味後，放入 180℃的焗爐焗 5分鐘，取出用錫紙蓋面保溫備用。
5 P% X; e0 [, s" ~tvb now,tvbnow,bttvb
: k% a; D3 | \4 K' Q; jtvb now,tvbnow,bttvb3.把菠菜葉摘出後，將菠菜莖切粒。平底鑊下牛油，煮溶後加入菠菜莖炒至軟身。tvb now,tvbnow,bttvb$ S" U3 X* h' H# R, o! U
www2.tvboxnow.com# ^8 C, h; k5 e0 K Q# `+ t
4.加入菠菜葉炒 1分鐘至軟身。倒入忌廉，下少許鹽調味，開大火煮 1-2分鐘至忌廉收汁變稠。( g$ F0 y4 a# {
# q# b6 X6 l8 a公仔箱論壇5.熄火，加入 Parmesan芝士碎，撈勻後倒出盛起。將炒好的忌廉菠菜放在 Portabello大菇上，再放上少許沙律菜作裝飾即成。
7 z$ f* R" b- \4 w8 Dtvb now,tvbnow,bttvb4 C! T8 i! J# C
tvb now,tvbnow,bttvb U2 ~; }4 o9 g4 n/ @
Tips0 V! o/ f* Z4 W1 _
可用小型白菌代替 Portabello大菇製作，變為一道可口的餐前小食。
& a/ f1 U, J3 P! ?, s; y0 w公仔箱論壇
7 F9 g; S4 t% d! R, b& N1 qwww2.tvboxnow.com |
發表於 2015-9-22 05:42 AM
| 