; f( i) `) n6 F6 d9 T材料：
" Z) j. D7 V0 I- @/ r% }" `, Awww2.tvboxnow.com豬腩肉 200克、椰菜半個、五香豆乾1件、蒜茸1茶匙www2.tvboxnow.com0 y4 O; E" z) Q
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調味：
4 z) S) M" |1 U- v# d( }6 i公仔箱論壇甜麵醬 1湯匙、豆瓣醬半茶匙、紹酒1湯匙、醬油1湯匙
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4 D) X+ z4 @5 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水：www2.tvboxnow.com h7 |4 n5 }8 f* D
生粉1茶匙、水3湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o2 \3 a7 m8 S
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做法:
- y' @# p* C6 z% Owww2.tvboxnow.com1.豬腩肉洗淨抹乾，切薄片，椰菜洗淨，切塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \' U! R* f& y6 T. v6 x
+ [9 }( a; Q* j' a8 u+ w! f* l, g2.五香豆乾洗淨，一切開二，每塊橫切一刀，成四薄片，再切成條。
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3.鍋中燒熱少許油，下豆乾及椰菜略炒，至菜稍軟身，取出。
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4.燒熱2湯匙生油，爆炒豬肉片．至肉變色，下蒜拌炒。公仔箱論壇+ {# H" d) H# }, e3 Z. ]8 d
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5.把肉片推往鍋邊，另一邊下豆瓣醬及甜麵醬炒香，加豆乾及椰菜同炒。
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6.邊炒邊調味，灒酒，至所有材料熟透，用少許生粉水埋薄芡即成。
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; I I! J1 T$ M+ Y* y9 Ttvb now,tvbnow,bttvbTips
0 E/ V. Q p7 g$ H- \* N公仔箱論壇炒豆瓣醬及甜麵醬時要留心，不能炒焦，必要時可把醬料用些少水軟化才下鍋。3 D! P+ b/ G H4 v% |- N) N, |: z: o
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發表於 2015-9-23 05:58 AM
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