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材料:
/ z( d, T* u" R" _6 O公仔箱論壇連殼栗子300克、原色砂糖5湯匙、清水180毫升
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! z# X' e& Z _! U; c9 ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇8 S( d! D5 J( m% e9 Y9 Q
1.栗子洗淨,抹乾,在每粒栗子的頂部把殼剪開,成一小裂縫。www2.tvboxnow.com3 z8 j) ?; c1 _; E
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2.放在焗盤上,鋪平,勿重疊,放入已預熱至攝氏200度的焗爐中。 z& H! t% h- }3 S. }
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3.焗約25至30分鐘,期間取出一次小心搖一下。tvb now,tvbnow,bttvb$ {0 k# j6 S) v. `+ u g
/ j; Y5 [% D2 F& }/ B+ ~公仔箱論壇4.原色砂糖及清水放小鍋內,煮溶,熄火,待暖。
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5.取出栗子放鋼篩內,把糖水淋上,瀝乾,即放在錫紙上。
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/ q2 ^1 p9 S9 t" G9 z3 ]# b6.錫紙連焗盤放入攝氏180度焗爐中,多焗約5至10分鐘,至全熟即可。3 `$ I' F+ |; l; U. T
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5 n& m# h2 b8 n1 C" R, O公仔箱論壇Tips:
( j# D8 v0 j4 ]0 l. Nwww2.tvboxnow.com入爐前可在栗殼上抹少許粟米油,烤出來的顏色會特別漂亮,但不要使用濃味的油,例如花生油,否則味道不對。栗子雖美味,但進食太多也是難以消化,當零食可以,但勿作正餐。www2.tvboxnow.com! y4 F, Z6 I% e% J
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